Resep Malbi Ayam yang Menggugah Selera
Cara membuat malbi ayam ini bisa Anda ikuti atau share ke kenalan atau sepupu jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep malbi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal malbi ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan malbi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat malbi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Malbi Ayam memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Malbi Ayam:
- Sediakan 500 gr sayap ayam
- Siapkan 1⁄2 sdt pala bubuk
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Ambil 2 cm kayu manis
- Sediakan 4 sdm kecap
- Sediakan 1⁄2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam/kaldu sapi secukupnya
- Gunakan 800 ml air
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1⁄2 sdt merica butiran
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 5 butir kemiri, disangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1⁄4 sdt jinten
Cara menyiapkan Malbi Ayam:
- Panaskan minyak secukupnya
- Tumis bumbu halus, tumis hingga matang
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan air, pala bubuk, cengkeh, kayu manis, kecap manis dan garam
- Masak sampai kuah mengental dan bumbu meresap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Malbi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
