Bagaimana Menyiapkan Japchae ala korea dari mi shirataki, Enak Banget

Japchae ala korea dari mi shirataki

Lagi mencari ide resep japchae ala korea dari mi shirataki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japchae ala korea dari mi shirataki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Japchae ala korea dari mi shirataki enak lainnya. Japchae 잡채 (Korean Stir Fried Noodles). This post may contain affiliate links.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japchae ala korea dari mi shirataki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan japchae ala korea dari mi shirataki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat japchae ala korea dari mi shirataki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Japchae ala korea dari mi shirataki memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Japchae ala korea dari mi shirataki:
  1. Gunakan Bahan A:
  2. Ambil 1 bks mi shirataki kering (isi 10 keping)
  3. Siapkan Bahan B :
  4. Sediakan 3 kuning telur, dadar tipis
  5. Ambil Bahan c:
  6. Ambil 2 buah wortel ukuran sedang potong korek api setipis mungkin
  7. Ambil 5 helai sawi putih uk sedang rajang halus
  8. Siapkan 12 buah bwg bombay iris tipis
  9. Sediakan 1 bh tomat buang biji nya iris
  10. Siapkan Bahan C:
  11. Gunakan 2 sdm wijen sangrai
  12. Ambil Bahan D: aduk semua dlm satu wadah
  13. Siapkan 1 sdm kecap asin
  14. Sediakan 1 sdm saos tiram
  15. Siapkan 1,5 sdm kecap manis
  16. Sediakan 1,5 sdm minyak wijen
  17. Sediakan Pelengkap: garam dan minyak goreng

Drain shirataki noodles and rinse well. Boil for about five minutes covered on low, and drain. Merdeka.com - Japchae, olahan mi populer dari Korea yang sering muncul di dalam drama. Japchae termasuk masakan Korea yang juga disukai di negara-negara lain, termasuk Indonesia.

Cara menyiapkan Japchae ala korea dari mi shirataki:
  1. Seduh mi shirataki dgn air panas, lalu siram dgn air dingin lalu potong 3 agar tdk kepanjangan. Dadar kuning telur lalu iris tipis
  2. Potong-potong semua sayuran bahan c lalu tumis per jenis jgn dicampur. Setiap menumis satu bahan masukkan 1 sdm minyak goreng dan garam 12 sdt. Tumis sebentar saja atau sesuaikan dgn selera tingkat kematangannya
  3. Terakhir tumis mi shirataki sebentar lalu masukkan semua sayuran dan Semua bahan D (sisakan sedikit wijen untuk taburan nanti) +telur dadar. Aduk pake tangan atau bs menggunakan sumpit
  4. Setelah tercampur rata, koreksi rasa. Jika kurang bs tambahkan garam sesuai selera. Jika sudah pas, pindahkan ke wadah lalu tabur wijen sangrai
  5. Nikmatilah. Bisa tambahkan bubuk cabe atau potongan cabe jika suka pedas. Aku tabur bon cabe. Rasanya enak banget.
  6. Jangan skip minyak wijen dan biji wijen krn konon itu ciri khasnya.
  7. Ini mi shirataki yg aku gunakan ya. Beli di sho***. Isinya itu ada 10 keping, jd lumayan bs buat 3 orang. Bs banyakin sayuran dan pke juga daging biar lebih kenyang

Japchae sebenarnya adalah masakan sejenis bihun goreng, hanya saja menggunakan bihun yang. Japchae dibuat dari mi khusus yang terkesan transparan seperti kaca bernama dangmyeon. Dangmyeon adalah mi yang dibuat dari tepung ubi jalar khas Korea. Dangmyeon yang punya tekstur kenyal tersebut kemudian ditumis bersama banyak sayuran dan protein seperti daging sapi, ayam. Japchae (잡채; 雜菜) is a sweet and savory dish of stir-fried glass noodles and vegetables that is popular in Korean cuisine.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan japchae ala korea dari mi shirataki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!