Resep Ayam sisit bali/ ayam suwir yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide resep ayam sisit bali/ ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit bali/ ayam suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sisit bali/ ayam suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam sisit bali/ ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang. Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam sisit bali/ ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam sisit bali/ ayam suwir menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam sisit bali/ ayam suwir:
- Ambil 300 gr dada ayam(rebus, tiriskan, suwir²)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah (saya 10)
- Gunakan 15 bh cabe rawit (sesuai selera) (saya hanya 3)
- Sediakan 1⁄8 sdt terasi (saya 1⁄2 sachet kecil)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Bahan tambahan:
- Gunakan Serai ambil yg putih, geprek (tambahan dari saya)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 buah jeruk limau(sesuai selera)
Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir. Ayam sisit merupakan makanan khas Bali berupa ayam suwir yang dicampur dengan bumbu rempah. Perpaduan bumbu dengan tekstur ayam bikin sensasi tersendiri saat dicicipi. Kamu bisa memasaknya dengan mengikuti resep membuat ayam sisit khas Bali ala aplikasi memasak Yummy.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam sisit bali/ ayam suwir:
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, aduk rata
- Masukkan ayam suwir,, masukkan bahan tambahan, aduk rata, koreksi rasa
- Terakhir beri perasan jeruk, matikan api
- Siap di sajikan dengan nasi hangat.. hemmm yummy
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Makanan ayam suwir ✅ ini sudah menjadi makanan terkenal di Bali. Simak ✅ resep cara membuat ayam suwir yang enak berikut. Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam sisit bali/ ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!