Resep Mi gomak/mi lidi, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi resep mi gomak/mi lidi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi gomak/mi lidi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area. Unlike common Indonesian noodles, the type of noodle used in this dish is a thick one called mie lidi, quite.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi gomak/mi lidi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi gomak/mi lidi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi gomak/mi lidi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi gomak/mi lidi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mi gomak/mi lidi:
- Gunakan 1⁄2 bungkus mi lidi
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 btg daun saledri
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 sendok cabe merah halus
- Gunakan secukupnya cabe rawit (optional)
- Sediakan secukupnya garam, lada bubuk, penyedap rasa
- Gunakan air untuk merebus mi
- Gunakan minyak untuk menumis
Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Cara Memasak Mie Lidi Medan: Mie Gomak Khas Medan tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.
Cara membuat Mi gomak/mi lidi:
- Rebus mi tiriskan (beri sedikit minyak goreng pada air rebusan mi agar tidak lengket), kemudian rebus sayur dan sisih kan..
- Iris bawang merah, geprek dan cincang bawang putih,, potong daun bawang, saledri dan tomat
- Tumis bawang merah, bawang putih, hingga harum masukkan cabe halus cabe rawit, tomat dan daun bawang.
- Tambahkan sedikit air, masukkan sayur dan mi, masukkan telur aduk2, kemudian tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. kemudian masukkan saledri.
- Koreksi rasaa dan hidangkan😊😊
Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Menyantap mi saat musim hujan seperti ini bisa bikin badan jadi rileks. Salah satu yang wajib dicoba yakni mi gomak goreng asal Medan. Mi dimasak dengan santan kental, sehingga rasanya creamy. Membuat mi ini gak susah, kok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi gomak/mi lidi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!