Resep Ayam sambal kemangi, Bikin Ngiler

Sedang mencari ide resep ayam sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Disini saya memberikan bagai mana cara nya tutorial bikin ayam sambel kemangi. Hai saya share resep yang pedes, mantul. Ini dia kreasi resep Bimoli Coorma Ayam Sambal Kemangi buatan Ibu Emni dari Yogyakarta.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam sambal kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam sambal kemangi menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam sambal kemangi:

1. Ambil 500 gr sayap ayam, cuci dan potong jadi 2
2. Siapkan 1 rj jahe, iris dan geprek
3. Sediakan 1 btg serai, geprek
4. Gunakan 2 lbr daun jeruk
5. Siapkan 2 lbr daun salam
6. Ambil ¹⁄₂ sdt garam
7. Gunakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya dan cuci
8. Gunakan 200 ml air
9. Siapkan Bumbu yang Dihaluskan
10. Sediakan 10 siung bawang merah
11. Gunakan 6 bh bawang putih
12. Siapkan 4 bh cabe merah besar (sesuai selera)
13. Sediakan 8 bh cabe rawit (sesuai selera)
14. Gunakan Bumbu Pelengkap
15. Sediakan 2 lbr daun jeruk
16. Ambil 2 lbr daun salam
17. Gunakan 1 btg serai, geprek
18. Gunakan 2 rj lengkuas, geprek
19. Ambil ¹⁄₄ sdt garam
20. Ambil ¹⁄₂ sdm gula pasir
21. Gunakan ¹⁄₂ sdt kaldu jamur bubuk (optional)

Yuk, mulai bikin ayam goreng sambal kemangi di rumah! Baca Juga: Resep Membuat Ayam Rica-rica Khas Manado yang Enak, Rasanya Nendang. Sambil menunggu ayam, mulai buat sambal kemanginya. Indonesian sambal Sambal Kemangi, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Cara menyiapkan Ayam sambal kemangi:

1. Siapkan semua bahan.
2. Didihkan air dan rebus ayam bersama daun jeruk, daun salam, serai, jahe dan garam.
3. Setelah matang, panaskan minyak dan goreng ayam setengah kering. Sisihkan.
4. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang. Kemudian masukkan bumbu pelengkap.
5. Tambahkan ayam (saya tambahkan ceker karena ada sedikit ceker di kulkas) dan aduk sampai merata. Kemudian tuangkan air. Koreksi rasa.
6. Masak sampai air meresap. Setelah air menyusut masukkan kemangi. Masak sebentar kemudian matikan kompor.
7. Ayam Sambal Kemangi siap disajikan.

Ini dia sambal yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Cara memasak sambel oncom daun kemangi : Resep Sambel Padang. Cara membuat sambel ayam geprek Ayam Sambal Kemangi. Nasi putih dengan ayam goreng yang disiram sambal kemangi. Menu makanan yang disediakan adalah Tempe Penyet, Bebek, Ikan Mujair, Ayam Potong, Ayam Kampung Untuk sambalnya, sahabat bisa request (memilih) salah satu jenis sambal berikut ini Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam sambal kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!