Cara Membuat Malbi Bola daging kuah santan yang Sempurna

Cara membuat malbi bola daging kuah santan ini dapat Kalian tiru atau bagikan ke kenalan atau adik jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Lagi mencari ide resep malbi bola daging kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal malbi bola daging kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari malbi bola daging kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan malbi bola daging kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan malbi bola daging kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Malbi Bola daging kuah santan memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Malbi Bola daging kuah santan:

1. Gunakan 300 gr daging sapi giling
2. Gunakan 1 sdt bawang goreng
3. Ambil 2 sdt tepung tapioka
4. Ambil Bumbu halus :
5. Ambil 5 siung bawang merah
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Gunakan 1 butir pala utuh
8. Siapkan 2 sdt lada
9. Sediakan 1 ruas jahe geprek
10. Gunakan 1 batang kayu manis
11. Siapkan Secukupnya garam
12. Ambil Secukupnya kecap manis
13. Ambil Secukupnya air asam jawa
14. Siapkan 150 ml Santan kental

Cara membuat Malbi Bola daging kuah santan:

1. Haluskan daging dg menggunakan FP, tambahkan bawang goreng dan tepung tapioka.
2. Panaskan air. Lalu Bulatkan adonan seperti membuat bakso. Masukkan kedalam air panas. Rebus. Jika sudah mengapung tandanya sudah matang. Angkat sisihkan
3. Diwadah lain panaskan minyak. Tumis bumbu halus… tambahkan santan santan…
4. Masukkan bola2 daging. Tambahkan kecap manis, air asam jawa dan juga kayu mabis. jangan lupa garam.
5. Koreksi rasa.
6. Biarkan sampai kuah hampir asat. Tapi jika ingin berkuah boleh sisakan banyak kuah. 😂

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan malbi bola daging kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!