Resep Asem Daging Cabe Ijo (Ac) yang Enak Banget

Lagi mencari inspirasi resep asem daging cabe ijo (ac) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem daging cabe ijo (ac) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem daging cabe ijo (ac), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem daging cabe ijo (ac) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

#CumiCabeIjo #AsemAsemCumi #TumisCumi Cumi-cumi adalah sumber protein yang sangat tinggi buat kita. Seafood yang satu ini sangat cocok buat menu berbuka. recook menu dari resto chef renatta moeloek.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem daging cabe ijo (ac) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asem Daging Cabe Ijo (Ac) memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asem Daging Cabe Ijo (Ac):

1. Siapkan 3 siung Bawang putih
2. Gunakan 6 siung Bawang merah
3. Sediakan 2 lembar Daun Salam
4. Ambil 1 ruas jari Lengkoas
5. Sediakan 1 ruas jahe
6. Siapkan Cabe ijo, 6 buah (sesuai selera pedas masing²)
7. Ambil ¹⁄₄ kg Daging urat (Lulur)
8. Gunakan 3 buah Tomat ijo
9. Ambil secukupnya Asam Jawa
10. Ambil secukupnya Gula merah
11. Ambil secukupnya Garam, gula, bumbu penyedap,

Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu. Asem-Asem Daging Sapi - Ada banyak jenis sajian lezat dari bahan dasar daging yang dapat dihidangkan untuk makan malam yang spesial, salah satunya adalah Resep Asem-Asem Daging Sapi. Masakan Asem-Asem Daging ini sangat mudah dibuat, dan merupakan masakan khas yang sudah. Jengkol Cabe Ijo memberikan sensasi pedas cabai hijau berpadu dengan lezatnya jengkol.

Langkah-langkah membuat Asem Daging Cabe Ijo (Ac):

1. Siapkan semua bumbu, iris duo bawang, cabe ijo belah tengah (tidak perlu buang biji), salam, lengkoas + jahe geprek, cabe ijo potong potong.
2. Rebus sebentar saja daging yg akan dipakai, hanya utk menghilangkan busa busa gelap nya saja, buang air rebusan pertamanya. (kalau saya sih ngolah daging selalu rebus spt itu dulu) *optional ya
3. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan cabe ijo, tumis kembali. Angkat cabe ijo sebelum memasukkan air (supaya cabe ijo ga lembek kelamaan direbus).
4. Masukkan air, setelah mendidih, masukkan dagingnya. Menggunakan api kecil, rebus hingga matang dan empuk. Baru masukkan kembali cabe ijo nya dan air gula asam.
5. Beri garam, gula, bumbu penyedap. Rasanya… asam.. pedas.. segaaaar

Pilih masakan yang sesuai dengan selera kamu dan anggota keluarga. Jengkol Sambal Ijo/Jengkol Cabe Ijo bisa menjadi pilihan variasi masakan di rumah di akhir pekan atau liburan. Asem-asem daging sangat cocok dimakan kapan pun. Apalagi dilengkapi dengan sepiring nasi hangat dan kerupuk. Variasi olahan daging sapi lainnya yang wajib Anda coba adalah tumis daging sapi cabe ijo.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem Daging Cabe Ijo (Ac) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!