Resep Brambang Asem / Plecing Daun Kangkung yang Lezat
Sedang mencari ide resep brambang asem / plecing daun kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brambang asem / plecing daun kangkung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brambang asem / plecing daun kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brambang asem / plecing daun kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Semenjak covid, belum pulang kampung. bujuk ibu minta bikinin brambang asem. ibu ku sibuk orderan nasi bakarnya. Saking rindunya. cari resep di Cookpad Cocok resepnya mbak @Novhiesnotes terimakasih mbak resepnya. sudah terobati rindu solo. Brambang Asem Kangkung Pengen yg simple tp seger mantul bikin ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brambang asem / plecing daun kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brambang Asem / Plecing Daun Kangkung menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brambang Asem / Plecing Daun Kangkung:
- Ambil Bahan Sayuran :
- Ambil 1 ikat daun ubi / ketela (skip)
- Gunakan 1 ikat daun kangkung
- Ambil Bahan Sambal :
- Gunakan 5 buah cabe rawit (selera)
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 potong terasi
- Siapkan 2 biji asam Jawa (yang sudah dilarutkan dengan air)
- Gunakan Secukupnya garam
Tumis Daun Ubi Jalar Tips Tidak Bosan Masak Daun Ubi. Rujak Kangkung Asem Pedas Sambal Tumis Resep Keluarga Dijamin Enak. Kuliner asal Solo ini persis seperti plecing khas Bali dan Lombok namun dengan selera asam asal asam jawa. Hidangan khas solo ini lumayan mirip dengan plecing khas Lombok dan Bali tetapi dengan sensasi asam dari asam jawa.
Cara menyiapkan Brambang Asem / Plecing Daun Kangkung:
- Sayur dipetikin, di cuci bersih.. direbus.. matang angkat dan sisihkan
- Sambal : Haluskan semua bumbu, tambahkan sedikit sedikit air asam, ulek. Koreksi rasa
- Sambal dan sayur yang sudah di rebus siap di nikmati. Terimakasih silakan mencoba yaaah🙏
Daun kangkung diiris kecil-kecil kemudian dicampur adonan tepun yang telah dibumbui dengan bawang merah, bawang. Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara. Resep endeus khas Lombok/Bali ini sehat loh, karena kangkungnya direbus, bukan ditumis. Siraman bumbu plecingnya bikin siapa pun yang memakannya pengen nambah lagi dan lagi. Udah sering aku post juga sich dulu pakai kangkung, pakai bayam, nah kali ini aku posting yang pakai daun ubi ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brambang Asem / Plecing Daun Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!