Cara Gampang Menyajikan Daging Malbi Palembang yang Bikin Ngiler

Cara membuat daging malbi palembang ini dapat Kalian lakukan atau share ke kenalan atau adik jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Lagi mencari ide resep daging malbi palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging malbi palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging malbi palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging malbi palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging malbi palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Malbi Palembang memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Malbi Palembang:

1. Ambil 1 kg daging sapi
2. Sediakan 500 ml santan kental
3. Ambil 4 sdm gula merah
4. Siapkan 1 sdm gula pasir
5. Gunakan 1 sdm air asam jawa
6. Sediakan 6 sdm kecap manis
7. Ambil 3 sdm kelapa gongseng(kelapa parut yang digongseng lalu ditumbuk
8. Ambil 1 sdt garam
9. Sediakan 1 ltr air
10. Ambil Bumbu dihaluskan:
11. Ambil 15 bh bawang putih
12. Sediakan 10 bh bawang merah
13. Gunakan 1 sdm merica
14. Sediakan 4 cm jahe

Langkah-langkah menyiapkan Daging Malbi Palembang:

1. Siapkan bahannya, daging, potong/ iris - iris dan bersih kan. Siapkan juga bahan lainnya santan, kecap, kelapa gongseng, air asam Jawa dan gula merah.
2. Haluskan bumbu, panaskan minyak, lalu tumis bumbu sampai harum, masukkan daging, aduk rata, tumis daging sampai keluar kaldu dagingnya.
3. Masukkan Santan aduk rata, lalu tambahkan kecap manis, kelapa Gongseng, air asam Jawa.
4. Tambahkan garam, gula, aduk lagi jika sudah hitam dan mengental, dicek rasanya dan kelembutan dagingnya, jika masih keras boleh tambahkan air.
5. Jika sudah matang angkat dan hidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Malbi Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!