Cara Gampang Menyiapkan Sayur Asem Sederhana (Simpel tanpa nguleg) yang Lezat
Sedang mencari ide resep sayur asem sederhana (simpel tanpa nguleg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem sederhana (simpel tanpa nguleg) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Lihat juga resep Sayur Asem SIMPLE pas Selera enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sederhana (simpel tanpa nguleg), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem sederhana (simpel tanpa nguleg) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem sederhana (simpel tanpa nguleg) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Sederhana (Simpel tanpa nguleg) memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Sederhana (Simpel tanpa nguleg):
- Siapkan 1 bungkus bahan sayur asam @2k
- Ambil 500 ml air
- Ambil 3 siuang bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas (resep asli tidak pakai)
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Sediakan 1⁄2 sdt pasta asam Jawa/asam jawa tanpa biji
- Ambil Sejumput gula
Berpadu sangat cocok dengan elemen lainnya seperti keran dan juga cermin berwarna silver. Sayur asem menjadi salah satu pilihan resep masakan sehari-hari yang mudah, murah, enak, dan praktis dalam membuatnya. Sayur berkuah ini memiliki cita rasa segar, sehingga cocok disantap pada saat makan siang dengan nasi putih panas dan sambal goreng dengan aneka lauk pauk. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Sederhana (Simpel tanpa nguleg):
- Potong sayuran sesuai jenisnya. Iris duo bawang (di resep asli diulek halus) dan geprek lengkuas
- Rebus duo bawang, daun salam dan lengkuas sampai mendidih, lalu tambahkan asam jawa
- Mulai masukkan sayuran. Pertama masukkan sayuran yang bertekstur keras yang butuh waktu lama untuk memasaknya seperti nangka, labu Siam, kacang panjang, jagung, biji melinjo, dll. Didihkan hingga setengah matang
- Lalu masukkan dedaunan seperti kol, daun melinjo, dll, masak sampai matang/lembut. Matikan api, lalu bubuhkan garam dan gula. Koreksi rasa. Hidangkan.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Ternyata sayur asem ini diberbagai daerah di Indonesia mempunyai ciri khas masing-masing. Sedangkan untuk bahan sayur asem ini mudah sekali didapatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem sederhana (simpel tanpa nguleg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
