Langkah Mudah untuk Membuat Cumi Pedas Asam Manis, Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep cumi pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi pedas asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Pedas Asam Manis memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Pedas Asam Manis:

1. Sediakan Bahan Utama:
2. Siapkan ¹⁄₂ kg cumi cumi
3. Ambil 1 buah wortel
4. Gunakan 1 jagung manis
5. Ambil Bumbu & Bahan Pelengkap:
6. Siapkan 1 siung bawang bombay
7. Sediakan 4 siung bawang merah
8. Ambil 3 siung bawang putih
9. Siapkan 10 cabe setan (optional)
10. Siapkan 10 cabe rawit
11. Gunakan 6 sdm saus cabe
12. Sediakan 4 sdm saus tomat
13. Sediakan ¹⁄₄ sdt lada bubuk
14. Gunakan 300 ml air mineral
15. Ambil 1 sdt kaldu jamur
16. Gunakan 1 sdm gula pasir
17. Siapkan 1 sdt garam halus
18. Gunakan Minyak goreng

Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap. Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh! Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana. Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Pedas Asam Manis:

1. Potong bawang merah, bawang putih, bawang bombai, dan cabe (belah dua aja). Sisihkan.
2. Cuci bersih cumi, potong sesuai selera, sisihkan.
3. Potong potong wortel dan jagung, bisa juga ditambahkan brokoli. Sisihkan.
4. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga layu, lalu masukkan irisan cabe, masak hingga semua layu.
5. Setelah bumbu layu, masukkan irisan wortel dan jagung manis. Aduk-aduk, masak hingga wortel dan jagung matang.
6. Setelah jagung dan wortel matang, tuang air, masukkan saus cabe dan saus tomat, aduk rata kemudian tambahkan lada bubuk, garam, gula, dan penyedap masakan. Aduk rata dan koreksi rasa.
7. Kemudian masukkan irisan cumi yang sudah dicuci bersih tadi. Aduk aduk hingga tercampur rata. Tujuan dimasukkan terakhir agar cumi tidak jadi overcook dan cuiy saat dimakan.
8. Masak hingga mendidih dan semua komponen matang. Angkat, sajikan.

Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Masakan berbahan dasar jenis kikil ini tidak eneg sehingga tidak cepat bosan ketika dimakan. Ingin menikmati Tumis Kikil Pedas Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Cm tiap hri minggu diusahain selalu masak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Pedas Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!