Resep Ayam Bakar Bersantan, Sempurna

Lagi mencari ide resep ayam bakar bersantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bersantan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bersantan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bersantan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bersantan memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bersantan:

1. Gunakan ☘️Bahan bahan
2. Ambil 300 gram ayam, cuci bersih beri cuka masak rendam 5mnt
3. Siapkan ☘️Bumbu ungkep
4. Sediakan 4 buah bawang merah
5. Sediakan 3 buah bawang putih
6. Ambil ³⁄₄ sdt ketumbar
7. Gunakan ¹⁄₂ sdt merica
8. Gunakan ¹⁄₂ sdt garam
9. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
10. Ambil 1 ruas jari jahe
11. Ambil 2 buah kemiri
12. Ambil 1.5 ruas jari kunyit
13. Sediakan 1 buah santan segitiga
14. Gunakan ¹⁄₂ gelas air
15. Gunakan ☘️Bahan bumbu bakar
16. Sediakan 1 , 5 sdm kecap manis
17. Sediakan 1 sdm saus sambal
18. Ambil 1 sdt garam masala
19. Ambil 1 sdt cabe bubuk
20. Gunakan 1.5 sdm minyak goreng

Cara membuat Ayam Bakar Bersantan:

1. Tumbuk halus bumbu. Balurkan pada ayam yg sdh di cuci bersih lalu tambahkan santan dan air aduk aduk. Masak sampai mendidih. Gunakan api sedang. Setelah mendidih sambil di balik balik ayamnya, tunggu 5 mneit matikan api
2. Siapkan bumbu untk bakar. Campur jadi satu aduk aduk lalu, masukkan ayam yg sdh ditiriskan dalam bumbu ungkep, balurkan sambil ditekan tekan bumbunya ke badan ayam. Siapkan wajan teflon/keramik, sy gunakan wajan kermaik, lalu bakar ayam. Gunakan api sedang. Balik balik ayam sambil diolesi dng sisa bumbu. Apabila sdh kecoklatan, angkat
3. Ayam bakar bersantan ini terasa banget gurihnya krn sy tambahkan santan kental, di padu dng manis dan pedasnya bumbu bakar, nikmat seklai.. 💕😍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bersantan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!