Cara Gampang Menyajikan Ayam Goreng Kecap yang Bikin Ngiler
Cara membuat ayam goreng kecap ini bisa Kalian lakukan atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Gunakan 1⁄2 kg Ayam
- Sediakan 2 siung Bawang Putih Cincang
- Siapkan 1 buah Cabe Merah Iris Serong
- Siapkan 1 buah Cabe Hijau Iris serong
- Ambil 1⁄2 buah Bawang Bombang Iris
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdt Kecap Inggris
- Ambil 1 sdt Kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1⁄2 sdt Merica Bubuk
- Ambil 1⁄2 sdt Royco Ayam / Garam
- Sediakan 1⁄2 sdt Gula Pasir
- Ambil 2 sdm Minyak
- Sediakan 150 ml Air
Cara membuat Ayam Goreng Kecap:
- Goreng ayam separuh matang.
- Panaskan 2sdm minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukan semua cabe, semua kecap dan saus tiram. Lalu masukan garam, gula dan merica, tambahkan air dan aduk hingga tercampur rata, setelah itu masukan ayam goreng aduk rata, masak hingga kuah mengental dan tinggal sedikit, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan..
- - Dalam hal memasak, semua resep yg ditulis terkadang hanya sesuai dengan lidah si pemasak, jadi untuk ada yang mengikuti semua resep sebaiknya rasa disesuaikan dengan selera anda. - - Kecap inggris sebenarnya sedikit mempengaruhi rasa, bagi yg tidak terlalu suka sebaiknya gunakan sedikit saja, karena aroma masakan dengan menggunakan kecap inggris sangat menarik, jadi diresep ini saya menggunakan untuk menambah aromanya saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!