Resep Ayam Goreng Kecap Sedap Harum yang Bisa Manjain Lidah
Cara membuat ayam goreng kecap sedap harum ini bisa Anda lakukan atau share ke sahabat atau saudara jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap sedap harum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap sedap harum yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap sedap harum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap sedap harum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kecap sedap harum sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap Sedap Harum memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap Sedap Harum:
- Sediakan 1⁄2 kg ayam segar
- Ambil 4 sdm margarine
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 siung Bawang bombay
- Ambil 5 sdm Kecap manis
- Siapkan Secukupnya Lada, garam, gula pasir
- Gunakan 2 sdm Saos tiram
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil Secukupnya Jeruk limau (peras)
- Sediakan 3 Cabe rawit merah (iris2)
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1 sdt Maizena
Cara membuat Ayam Goreng Kecap Sedap Harum:
- Cuci bersih ayam, baluri dengan bawang putih yg sdh dihaluskan + kecap asin + lada + 2 sdm margarine. Diamkan dlm kulkas sekitar 15 menit agar bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, goreng ayam setengah matang biar agak empuk saja. Angkat lalu tiriskan. Sudah tercium aroma harumnya….
- Tumis bawang putih+bombay sampai harum, lalu masukan cabe rawit aduk rata, masukan ayam, tambahkan kecap manis, garam, lada, gula pasir, saos tiram. Tambahkan air secukupnya (kekentalan sesuai selera). Cicipi rasa, tambahkan margarine + daun jeruk + Jeruk Limau spy lebih harum. Masak sampai ayam matang.
- Setelah kuah mendidih dan ayam matang, saya angkat dan tiriskan ayam diwadah, kemudian masukan dalam kuah, maizena yg sudah dilarutkan dgn air, aduk sampai rata, sesuaikan rasa. Taraaaa… Masakan telah selesai.
- Susun ulang ayam di piring saji, kemudian siram dengan kuah kecap manis gurih pedas harum ituuu… ditaburi bawang goreng jadi lebih lekkkeeerrr!
- NB : Saya tambahkan tahu goreng dimasakan ayam kecap atau alternativ lainnya bisa juga ditambah kentang rebus. Selamat mencobaa yaa….
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap sedap harum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!