Resep Ayam Goreng Kecap Pedas yang Enak

Cara membuat ayam goreng kecap pedas ini dapat Anda ikuti atau bagikan ke teman atau kerabat jika hasil yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap Pedas menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kecap Pedas:

1. Ambil 5 potong ayam, potongan sedang
2. Sediakan ¹⁄₂ bks bumbu racik ayam goreng
3. Ambil 3 siung bawang merah
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Gunakan 1 cm jahe
6. Sediakan 5 buah cabe merah
7. Gunakan 8 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
8. Gunakan 1 sdm garam
9. Siapkan 1 sdm gula pasir
10. Sediakan 1 tangkai bawang daun, iris menyerong
11. Gunakan 5 sdm kecap manis
12. Sediakan 200 ml air
13. Ambil Minyak goreng

Cara membuat Ayam Goreng Kecap Pedas:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan bumbu racik ayam goreng. Diamkan 10 menit agar bumbu meresap. Atau bisa diungkep dengan air 200ml. Sebentar saja. Jangan sampai terlalu empuk
2. Goreng ayam pada minyak panas sampai kecoklatan. Bisa sampai kering bisa tidak sesuai selera
3. Haluskan bumbu2: garam, cabe rawit, cabe merah, jahe, bawang merah dan bawang putih. Tidak perlu terlalu halus.
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan agak kering. Tambahkan kecap manis dan gula. Didihkan kecap, jgn diaduk sebelum mendidih.
5. Masukkan ayam goreng tadi kedalam bumbu tumisan, tambahkan air, biarkan hingga bumbu kecap meresap. Masukkan bawang daun dan cicipi yaa… sesuai selera :)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!