Cara Membuat Ayam Goreng Kecap Inggris yang Bikin Ngiler

Resep ayam goreng kecap inggris ini bisa Anda ikuti atau share ke kenalan atau saudara jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kecap inggris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap inggris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap inggris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kecap inggris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kecap inggris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap Inggris memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap Inggris:

1. Ambil 4 potong Paha Ayam
2. Gunakan 4 sdm Kecap Inggris
3. Ambil 1 ¹⁄₂ sdm Saos Tomat
4. Gunakan ¹⁄₂ sdt Garam
5. Gunakan ¹⁄₂ sdm Air Jeruk Lemon (saya pakai Jeruk Nipis)
6. Sediakan 2 sdm Mentega
7. Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap Inggris:

1. Cuci bersih paha ayam dan siapkan bahan kecuali mentega dan minyak.
2. Tusuk paha ayam dengan garpu supaya bumbu bisa meresap. Dalam mangkok campur jadi 1 kecap inggris, saos tomat, air jeruk dan garam, aduk rata dan masukkan paha ayam. Balur hingga paha tertutup bumbu dan marinade (rendam) hingga beberapa jam. Saya buatnya malam dan baru digoreng subuh pas sahur.
3. Goreng dalam minyak dengan api kecil hingga matang (karena mau cepet jd apinya kebesaran sedikit jadi agak hitam kulitnya), angkat dan tiriskan. Di teflon lain cairkan mentega dan matikan api, ambil paha ayam kemudian balur ke mentega cair, angkat dan tiriskan.
4. Siap disajikan, walaupun terlihat hitam kayak gosong tapi rasanya ga pahit tetap berasa manis2 kecap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap inggris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!