Resep Patin Asam Padeh, Lezat

Sedang mencari ide resep patin asam padeh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patin asam padeh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikan Patin Asam Pedeh merupakan salah satu jenis masakan nusantara berasal dari daerah padang sumatra barat. Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under. Kali ini saya mau share resep membuat ikan patin asam pedas ( asam padeh).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin asam padeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan patin asam padeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat patin asam padeh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Patin Asam Padeh menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Patin Asam Padeh:

1. Gunakan 5-6 potong ikan patin
2. Ambil 3 siung bawang putih
3. Sediakan 6 butir bawang merah
4. Ambil 1 sdt kemiri bubuk
5. Ambil 3 lembar daun jeruk
6. Siapkan 3 lembar daun salam
7. Sediakan 1 batang sereh, memarkan
8. Ambil 1 ruas jahe
9. Ambil 1 ruas laos, memarkan
10. Sediakan 1 buah tomat, potong potong
11. Ambil 3 sdm air asam jawa
12. Siapkan secukupnya garam dan gula

Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Untuk menghasilkan ikan patin asam padeh khas padang dengan cita rasa pedas, asam, manis dan gurih maka Anda bisa menggunakan semua jenis bumbu dan bahan-bahan yang sudah disebutkan. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. RESEP ASAM PADEH IKAN PATIN KHAS PADANG ALA UNI CHECHE Подробнее.

Langkah-langkah membuat Patin Asam Padeh:

1. Goreng ikan patin hingga kecoklatan, angkat.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri, lalu tumis bumbu halus beserta sereh, laos, daun jeruk dan daun salam.
3. Setelah harum masukkan 2 gelas air, masak hingga mendidih, lalu masukkan air asam jawa, kemudian tomat.
4. Masukkan ikan patin yg telah digoreng, garam dan gula, koreksi rasa, sajikan.

Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II CLK Подробнее. Biasanya asam padeh banyak disajikan di rumah-rumah makan Padang. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami. Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang. Resep Ikan Patin Kuah Asam Padeh

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Patin Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!