Cara Gampang Menyajikan Ayam Goreng Kecap yang Bisa Manjain Lidah
Cara membuat ayam goreng kecap ini bisa Anda tiru atau share ke sahabat atau saudara jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecap memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Gunakan 5 potong sayap ayam potong jd 2 (jd 10 potong)
- Gunakan 3 buah sosis ayam potong jd 4 atau 5 kerat bunga
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 🍣🍣Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1-2 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya garam gula lada
- Gunakan 2 sdm mentega
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm saos tomat (kl mau pedes bs ganti saos sambel/bangkok)
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
Cara membuat Ayam Goreng Kecap:
- Campur ayam garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu rebus kurleb 5 menit sebentar aja. (Airnya jgb kebanyakan asal terendem aja)
- Gulingkan sedikit saja ke tepung terigu lalu goreng sebentar. Gulingkan sosis yg sudah dipotong ke tepung lalu goreng sebentar
- Panaskan sedikit minyak dan mentega. Tumis bawang putih smo wangi kecoklatan. Masukkan air secukupnya, saos dan kecap manis. Aduk. Masukkan ayam dan sosis goreng. Bumbui gula garam lada.
- Aduk2 smp air setengah meresap. Masukkan bawang bombay dan daun bawang iris.
- Aduk dan masak smp agak menyusut airnya.
- Sesaat sebelum diangkat masukkan mentega sisa dr resep. Stlh diaduk larut angkat. Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!