Resep Malbi Palembang ala Xander's yang Lezat

Cara membuat malbi palembang ala xander's ini dapat Kamu lakukan atau share ke sahabat atau saudara jika hasil yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Sedang mencari inspirasi resep malbi palembang ala xander's yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi palembang ala xander's yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari malbi palembang ala xander's, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan malbi palembang ala xander's enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah malbi palembang ala xander's yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Malbi Palembang ala Xander's memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Malbi Palembang ala Xander's:

1. Ambil ¹⁄₂ kg daging sapi
2. Siapkan 500 ml santan kental
3. Ambil Kecap manis agak banyak (kurleb 5 sdm)
4. Siapkan 1 batang kayu manis
5. Ambil 6 butir cengkeh
6. Gunakan 3 lembar daun salam
7. Sediakan 2 buah cabe keriting iris serong
8. Sediakan Garam, gula
9. Sediakan Bumbu Halus:
10. Ambil 10 bawang merah
11. Ambil 5 bawang putih
12. Ambil ¹⁄₂ biji pala
13. Siapkan Seruas jahe
14. Sediakan 1 sdt merica

Cara membuat Malbi Palembang ala Xander's:

1. Seperti biasa dalam mengolah daging, saya akan merebus daging dulu untuk membuang darahnya. Kemudian saya presto 30 menit (tergantung dagingnya).
2. Beri 2sdm minyak, tumis bumbu halus. Masukkan daging, tuangi dengan santan beserta bumbu pelengkap. Beri kecap.
3. Kecilkan api, tunggu sampai bumbu benar-benar meresap kedalam daging. Matikan kompor, sajikan.
4. Jangan lupa, masak dengan hati senang akan membuat masakan terasa lebih lezat yaa 🤗

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan malbi palembang ala xander's yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!