Resep Ayam goreng kecap pedas yang Lezat
Cara membuat ayam goreng kecap pedas ini bisa Anda ikuti atau bagikan ke sahabat atau saudara jika olahan yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kecap pedas menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng kecap pedas:
- Siapkan 1⁄2 ekor ayam potong jadi 8 bagian / sesuai selera
- Ambil 1⁄2 bawang bombay iris memanjang
- Siapkan 1 ruas jahe cincang
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 sdm kecap pedas
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saori saus tiram
- Sediakan 1 bks ladaku
- Siapkan 1⁄2 sdt garam / sesuai selera
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah dihaluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan 1 buah kemiri haluskan
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah iris
- Ambil 3 buah cabe rawit setan iris
- Sediakan segelas air
- Siapkan 2 sdm mentega cairkan
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Ayam goreng kecap pedas:
- Goreng ayam yg sudah dicuci bersih sampai matang tapi jngn terlalu kering
- Tumis bumbu halus dngn mentega yg sudah cair dan masukan cabe rawit, jahe, lengkuas, daun salam sampai harum
- Lalu beri air dan masukan ayam yg telah digoreng, beri kecap pedas dan manis.
- Masukan saori, ladaku, garam, irisan bawang bombay.
- Aduk rata dan tunggu hingga air menyusut dan kuah mengental.
- Test rasa lalu hidangkan.
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!