Resep Ayam Goreng Kecap Saus Mentega yang Lezat
Resep ayam goreng kecap saus mentega ini dapat Kamu tiru atau share ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kecap saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap saus mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap saus mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap saus mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kecap saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap Saus Mentega memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap Saus Mentega:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan Minyak Goreng
- Gunakan Kecap Manis
- Sediakan Bumbu Kaldu Ayam
- Gunakan 1 Buah Tomat
- Ambil 1 Batang Daun Bawang
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah (iris tipis2)
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih (geprek dan iris tipis2)
- Ambil 1 Buah Bawang Bombay (iris tipis2)
- Siapkan 2 Buah Cabai Hijau Besar (iris tipis2)
- Ambil 2 Buah Cabai Merah (iris tipis2)
- Siapkan Garam
- Gunakan Merica Bubuk
- Siapkan Kunyit bubuk
- Sediakan Worcester sauce
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kecap Saus Mentega:
- Potong ayam (ukuran sesuai selera) kemudian rebus dalam air dan tambahkan bumbu kaldu ayam,kunyit bubuk,merica dan garam secukupnya. Tunggu hingga ayam matang dan lunak. Kemudian tiriskan.
- Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya dan tunggu hingga minyak panas.
- Masukkan ayam yang sudah direbus tadi dan goreng setengah matang (warna ayam menjadi kecoklatan), angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan dan tambahkan 4 sendok makan mentega.
- Setelah mentega panas dan mencair tumis bawang merah, bawang putih kemudian tunggu hingga harum. Masukkan bawang bombay, daun bawang,cabe hijau,cabe merah, tomat dan ayam goreng.
- Tambahkan garam secukupnya merica bubuk secukupnya, kecap manis 3 sendok makan dan 1 sendok makan worcester sauce. Aduk ayam dengan bumbu tersebut hingga rata.
- Tambahkan air kaldu ayam sisa rebusan sebanyak 5 sendok makan.
- Aduk hingga harum sampai air sedikit menyusut dan kecap meresap dalam ayam goreng.
- Ayam goreng kecap saus mentega siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!