Resep Malbi yang Bisa Manjain Lidah

Resep malbi ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke kenalan atau kakak jika olahan yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Sedang mencari ide resep malbi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal malbi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan malbi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah malbi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Malbi menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Malbi:

1. Siapkan 500 gr daging sapi has dalam, iris jangan tebal-tebal
2. Siapkan ¹⁄₂ sdt lada
3. Ambil 3 sdm air asam jawa
4. Ambil 1 sdt garam
5. Sediakan ¹⁄₂ sdt pala bubuk
6. Sediakan 4 sdm kecap manis atau sesuai selera
7. Sediakan 400 ml air
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Sediakan 1 batang serai
10. Sediakan Bumbu halus:
11. Gunakan 8 siung bawang merah
12. Sediakan 4 siung bawang
13. Gunakan 4 cm jahe
14. Sediakan 4 butir kemiri sangrai
15. Sediakan Pelengkap:
16. Ambil Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah menyiapkan Malbi:

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, serai.
2. Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna, tambahkan air, kecap manis, air asam jawa, lada, pala bubuk, dan garam, aduk rata.
3. Masak sampai daging matang dan bumbu meresap. Kalau saya biasanya masak tidak sampai kering, disisakan sedikit kuah yang mengental, disesuaikan selera masing-masing ya. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Malbi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!