Cara Gampang Menyajikan Malbi Palembang Resep KeluargaYummy Nian yang Enak Banget
Resep malbi palembang resep keluargayummy nian ini bisa Anda ikuti atau share ke sahabat atau kerabat jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep malbi palembang resep keluargayummy nian yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi palembang resep keluargayummy nian yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari malbi palembang resep keluargayummy nian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan malbi palembang resep keluargayummy nian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat malbi palembang resep keluargayummy nian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Malbi Palembang Resep KeluargaYummy Nian menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Malbi Palembang Resep KeluargaYummy Nian:
- Siapkan 1 kilo daging sapi
- Ambil 12 siung bawang merah, 8 siung bawang putih
- Siapkan 1,5 SDM merica
- Gunakan 1,5 buah pala
- Ambil 10-12 buah cengkeh
- Sediakan 1-2 batang sedang cinnamon (kayu manis)
- Gunakan 1 ruas agak besar jahe
- Siapkan 1 mangkuk mungil atau 7-8 SDM kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan 1 bongkah asam jawa
- Sediakan 1 SDM kaldu bubuk (optional)
- Ambil 1 Sendok Teh garam halus (menyesuaikan)
Cara menyiapkan Malbi Palembang Resep KeluargaYummy Nian:
- Siapkan bahan. Asam jawa diremas dengan sedikit air, buang ampas lalu sisihkan
- Cuci bersih dan haluskan bumbu (jahe,merica, pala, bawang merah dan bawang putih) lalu sisihkan
- Potong-potong daging sesuai selera lalu cuci bersih (saya 1 kilo daging potong jadi 35 potongan kecil)
- Iris 1-2 bawang merah, tumis sampai layu lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis lagi sampai bumbu tertumis sempurna dan baunya harum
- Tambahkan kayu manis, dan cengkeh, aduk lagi. Lalu masukkan daging dan biarkan daging agak tergoreng oleh tumisan bumbu sekitar 10 menit sambil diaduk-aduk
- Beri air matang sekitar 1,5 gelas. Lalu tutup wajan dan biarkan sampai daging empuk
- Setelah daging empuk dan kuahnya setengah sat, masukkan garam, air asam jawa dan kecap manis
- Biarkan sampai meresap lagi, lalu koreksi rasa. Boleh tambah penyedap atau kaldu bubuk bagi yang suka (saya tidak). Lanjutkan dengan api kecil sampai malbi agak kering, tapi tetap agak basah dan jemek-jemek.
- Malbi jadi. Sajikan di mangkuk. Yummy, lemak nian
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Malbi Palembang Resep KeluargaYummy Nian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!