Resep Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua, Lezat
Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan asam pedas bersal dri msakan melayu Resep sayur ikan pedes sngt enak dsjikn wktu musim hujan. Msakan ini sbnernya sgt mudah dn gmpng resep ikan asam pedas terong asam, resep ikan asin masak asam pedas, resep asam pedas ikan tongkol ala padang, resep ikan kembung kukus. Lihat juga resep Patin kuah asam pedas manis enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung kuah asem pedas ala mertua, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kembung kuah asem pedas ala mertua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua:
- Gunakan 7 ekor ikan kembung
- Ambil 5-6 gelas air (sy masak air kbykan krn doyan bgt sama kuahnya)
- Gunakan Bahan utk digodok dgn air
- Siapkan 4 batang sereh
- Siapkan 7-10 potong asem
- Siapkan 1 bunga kencong/kecombrang
- Gunakan Sedikit terasi
- Ambil 6 lembar Daun jeruk
- Gunakan 6 lembar daun salam (sy skip krn habis)
- Ambil 5 sdt garam (sesuaikan dgn jumlah air ya)
- Sediakan 2 sdt micin
- Siapkan 2 sdm gula
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 13 cabe rawit setan (ini level pedes 5 yak)
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas lengkuas
resep asam padeh pedas ikan kembung ala medan. Perkongsian resepi masakan asam pedas ikan kembung yang dicampur dengan bendi untuk menu masakan tengah hari dan sesuai dimakan dengan nasi yang masih panas. Saya memang suka dengan masakan kuah asam pedas. Jarang dapat merasai makanan sebegini di kedai kedai.
Cara menyiapkan Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua:
- Cuci bersih Ikan, Lalu steam sebentar Dan tiriskan
- Cuci Dan Potong bahan2, piring Kiri bahan utk diblender, piring Kanan utk digodok
- Panaskan 5-6 gelas air di panci
- Campur semua bahan2 YG sdh blender Dan digodok, masukin gula, garam, micin, test Rasa, koreksi Rasa jika krg Asin atau krg manis atau krg asem.
- Slth Rasa sdh mantap, baru masukin ikan YG sdh disteam, godok sebentar saja (jgn byk diaduk jika sdh campur ikan spy tdk hancur). Siap disantap. Mantaps dimakan panas2 Dan pedes. Selamat mencoba.
Kamu bisa mengolahnya dengan sajian kuah asam yang begitu menyegarkan. Resep Kembung Kukus Asam Pedas merupakan salah satu resep yang cocok untuk Bunda penyuka ikan dan pedas. Menu ikan memang sangat sedap dimasak bercita rasa pedas. Apalagi disajikan bersama kuah, pastinya makin menambah selera makan. Yep, sepanci besar ikan baung asam padeh ini memang layak untuk dicoba dan disikat hingga tetes kuah terakhir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
