Cara Membuat Ayam goreng kecap yang Enak
Cara membuat ayam goreng kecap ini dapat Anda ikuti atau share ke sahabat atau kerabat jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kecap memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng kecap:
- Ambil 1⁄2 ekor Ayam potong jd 6 atau 7 potong
- Siapkan 1 liter air kaldu ayam
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah (optional)
- Ambil 1 butir bawang bombay yg kecil (iris)
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya Kecap sesuai selera
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt peres maizena
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan secukupnya Minyak utk menggoreng ayam dan menumis bumbu
Cara menyiapkan Ayam goreng kecap:
- Bersihkan ayam terlebih dahulu. Lalu rebus ayam sampai mendidih. Buang air pertama lalu rebus lg sampai mendidih. Ambil ayamnya utk digoreng stengah matang. Air rebusan jgn dibuang utk air kaldu ayam ya
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai wangi dgn minyak secukupnya dgn api sedang. Lalu masukkan ayam yg sdh digoreng stengah mateng tadi.
- Tambahkan air kaldu ayam, kecap, saos tiram,gula, garam, lada hitam/putih halus, maizena yg sdh dilarutkan. Masak sampai bumbu meresap dan agak mengental. Koreksi rasanya. Kl udah pas rasanya angkat deh…
- Jadi deh.. Selamat mencoba ya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!