Resep Ayam goreng kecap yang Enak

Resep ayam goreng kecap ini bisa Kamu ikuti atau bagikan ke kenalan atau kakak jika olahan yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Lagi mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng kecap:

1. Siapkan ¹⁄₄ kg ayam
2. Gunakan 5 sdm kecap manis
3. Gunakan 2 lembar daun jeruk
4. Ambil 1 buah jeruk nipis
5. Sediakan secukupnya minyak goreng
6. Ambil secukupnya penyedap rasa
7. Gunakan ¹⁄₂ sdt gula pasir
8. Gunakan secukupnya garam
9. Gunakan bumbu halus :
10. Sediakan 3 bawang merah
11. Siapkan 2 bawang putih
12. Ambil 7 cabe rawit
13. Sediakan ¹⁄₂ sdt jahe bubuk
14. Siapkan ¹⁄₂ sdt lada bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kecap:

1. Rendam ayam dalam air yang telah diberi perasan jeruk nipis selama 10-15 menit
2. Goreng ayam setengah matang lalu tiriskan
3. Haluskan bumbu halus, tumis higga harum bersama daun jeruk
4. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis, aduk hingga rata
5. Masukkan ayam goreng tadi, lalu aduk-aduk hingga seluruh permukaan daging ayam terlumuri bumbu, tunggu hingga bumbu meresap sempurna sambil sesekali di balik-balik (aduk)
6. Matikan kompor, angkat dan sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!