Cara Gampang Menyiapkan Tenggiri Saus Asam Manis, Menggugah Selera
Sedang mencari ide resep tenggiri saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tenggiri saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tenggiri saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tenggiri saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan Tenggiri Kuah Kuning Asam Manis enak lainnya. Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis Ini adalah resep ikan asam manis paling enak sedunia! hehehe. Bukan hanya rasa gurih yang kamu dapatkan, melainkan manis dan asam menyegarkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tenggiri saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tenggiri Saus Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tenggiri Saus Asam Manis:
- Sediakan 250 gr fillet ikan tenggiri, potong dadu
- Gunakan 1 sm kecap asin
- Siapkan 1 st air jeruk nipis atau 1⁄2 st cuka masak
- Ambil 1 butir telur dikocok lepas
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng ikan
- Gunakan 2 buah wortel, kupas dan iris tipis, kukus sebentar
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan Sepotong kecil jahe dimemarkan
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang dipotong2
- Siapkan 3 sm saus tomat
- Sediakan 2 sm saus sambal (sesuai selera)
- Gunakan 1 sm saus tiram
- Ambil 75 ml air
- Ambil 1⁄2-1 sm Gula pasir / secukupnya
- Siapkan 1⁄2 st cuka masak
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
Angkat, ikan tenggiri kukus siap dihidangkan. Demikianlah Resep Special Masakan Ikan Tenggiri Kukus Asam Manis Yang Lezat yang bisa anda coba dirumah. Saus asam manis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat dari beragam kalangan. Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa jadi bumbu atau bahan campuran dalam beragam menu masakan.
Langkah-langkah membuat Tenggiri Saus Asam Manis:
- Fillet ikan yg sudah dipotong dadu di bumbui kecap asin dan air jeruk/ cuka. Diamkan 10 menit. Lalu celupkan ke dalam telur kocok kemudian baluri tepung bumbu serbaguna hingga rata. Goreng sampai matang. Sisihkan.
- Wortel yg sudah diiris dikukus sebentar spy tidak keras dan tidak langu. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan jahe.masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan tambahkan air. Bumbui dengan gula dan cuka. Aduk dan didihkan. Tes rasa. Rasanya manis dan asam segar. Angkat jahenya. Lalu masukkan ikan yg telah digoreng. Aduk sampai bumbu membalut semua potongan ikan. Tuang di piring untuk dihidangkan. Selamat mencoba 😋
Baik menu seafood, ayam maupun daging akan terasa sangat enak bila dimasak dengan saus asam manis. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Lihat juga resep Ikan Tenggiri Bumbu Pedas manis enak lainnya. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tenggiri saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!