Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam bakar Taliwang, Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar Taliwang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar Taliwang:

1. Ambil ¹⁄₂ kg ayam
2. Sediakan 1 bulat kecil gula merah
3. Sediakan 1 Sdm kecap manis (opsional)
4. Gunakan ¹⁄₄ biji lemon 🍋(optional)
5. Gunakan ¹⁄₄ sdt garam
6. Gunakan ¹⁄₂ sdt gula putih
7. Siapkan 1 sacset kaldu bubuk
8. Siapkan secukupnya Air
9. Sediakan Santan kara
10. Ambil 3 buah daun jeruk
11. Sediakan Bumbu halus :
12. Ambil 6 siung bawang merah
13. Gunakan 4 siung bawang putih
14. Ambil 4 buah cabe merah
15. Siapkan 4 buah kemiri
16. Ambil 1 kotak kecil terasi
17. Sediakan 1 ruas kencur
18. Siapkan 1 buah tomat

Langkah-langkah membuat Ayam bakar Taliwang:

1. Bersihkan Ayam lalu beri jeruk lemon 🍋 sedikit aja,kl terlalu byk NT asem rasanya🤭(ini fotonya byk Krn buat hiasan biar syantik difoto🤭🤗) lalu bilas lagi dgn air ya
2. Haluskan bumbu2 smua
3. Lalu tumis sampai bau harum, masukkan daun jeruk aduk rata,masukkan ayam, tambah air secukupnya dan santan,masukkan pula garam,gula kaldu bubuk, tunggu sampai matang sampai air menyusut lalu tes rasa
4. Setelah matang sempurna,dan rasanya cukup pas,ambil ayamnya lalu panggang di teflon, oleskan bumbu2 di ayam
5. Dan ayam bakar Taliwang siap di hidangkan bersama nasi panas dan lalapan,hmm mantap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!