Resep Ayam garang asem tanpa daun pisang yang Lezat
Sedang mencari inspirasi resep ayam garang asem tanpa daun pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam garang asem tanpa daun pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam garang asem tanpa daun pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam garang asem tanpa daun pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. GARANG ASEM AYAM masak tanpa bungkus daun pisang. RESEP GARANG ASEM AYAM TANPA DAUN PISANG.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam garang asem tanpa daun pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam garang asem tanpa daun pisang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam garang asem tanpa daun pisang:
- Ambil 7 potong dada ayam
- Siapkan 5 belimbing wuluh
- Sediakan 1 tomat merah
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Sediakan 3 Bawang merah dan 2 bawang putih
- Ambil secukupnya Cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas langkuas geprek
- Siapkan Sedikit Santan encer
- Siapkan 1 gelas air matang
Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Cara membuat Ayam garang asem tanpa daun pisang:
- Cuci bersih ayam. Lumuri garam dan jeruk nipis.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, belimbing wuluh, cabe rawit
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan sereh, langkuas, daun jeruk, daun salam.
- Lalu masukkan ayam aduk2 sampai rata bumbunya. Tambahkan air 1 gelas. Kecilkan api dan tutup wajan. Tunggu sekitar 30 menit. Lalu tambahkan garam, gula merah bubuk, lada dan santan encer. Tutup lagi wajan sekitar 10 menit sampai ayam matang.
- Ayam siap disajikan. Jika suka boleh tambahkan daun bawang.
- Selamt mencoba yaaa
Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Tata serai dan lengkuas di atasnya kemudian bungkus menggunakan lidi. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam garang asem tanpa daun pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!