Cara Membuat Ayam Goreng Kecap yang Lezat Sekali
Cara membuat ayam goreng kecap ini dapat Kalian tiru atau share ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Ambil 3 buah paha atas ayam (dibuang tulangnya)
- Gunakan 2 buah bawang putih (cincang halus)
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royco ayam
- Sediakan 1⁄2 buah jeruk nipis (peras)
- Ambil Bahan saus :
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- Sediakan 2 buah bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 4 buah bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 8 buah cabai rawit merah (optional)
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm saos cabai botol
- Siapkan 2 sdm saus inggris
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm mentega
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Royco ayam
- Gunakan Garnish :
- Ambil 1 buah daun bawang
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap:
- Buang tulang ayam dan potong satu paha atas menjadi 4 bagian. (Bisa pakai ayam utuh yah) lalu bumbui ayam dengan bawang putih,garam, lada bubuk, royco dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama minimal 15 menit. Lalu goreng sampai kecoklatan
- Panaskan wajan dengan minyak sayur sedikit dan juga mentega. Kemudian tumis bawang putih merah sampai harum, lalu masukkan bawang bombay aduk rata masak sampai layu dan harum.
- Kemudian masukkan irisan cabai. Masak sebentar sampai layu. Kemudian masukkan bahan saus nya yaitu : saus tiram, saus inggris, kecap manis, saus cabai botol, garam, lada bubuk, royco aduk hingga rata. Test rasa. Kemudian masukkan ayam campur rata dengan bumbu. Matikan kompor dan angkat.
- Sajikan dengan taburan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!