Cara Membuat Ayam Goreng Kecap yang Sempurna

Resep ayam goreng kecap ini bisa Kalian lakukan atau bagikan ke teman atau adik jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kecap:

1. Siapkan 6 Potong Ayam
2. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
3. Gunakan 4 Siung Bawang Merah
4. Ambil 1 Siung Bawang Bombay
5. Ambil 1 Buah Tomat
6. Sediakan 1 Buah Daun Bawang
7. Siapkan 1 SDT Garam
8. Ambil 1 SDM Gula Pasir
9. Siapkan 1 Cup Air Biasa / Kaldu
10. Sediakan 4-5 SDM Kecap Manis
11. Gunakan 1 SDM Saus Tiram
12. Siapkan 1 SDT Penyedap Rasa
13. Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap:

1. Goreng ayam setengah matang. Jangan terlalu kering, cukup agak terlihat kecoklatan sedikit lalu angkat, sisihkan
2. Uleg bawang putih dan merah serta garam sampai halus, kemudian tumis sampai wangi
3. Masukkan bawang bombay, tunggu hingga agak layu. Kemudian masukkan daun bawang dan tomat, aduk hingga rata
4. Masukkan ayam, aduk sampai bumbu menempel. Tambahkan air, jangan terlalu banyak yang penting setengah bagian ayam bisa terendam. Tunggu hingga mendidih
5. Jika sudah mendidih dan air mulai berkurang, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Saya pribadi suka berwarna agak hitam, jadi kecapnya bisa ditambahkan. Tes rasa, jika sudah pas..angkat dan sajikan hangat bersama nasi putih

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!