Cara Gampang Menyiapkan Sosis selimut pastry (dengan cocolan Mozzarella), Enak
Lagi mencari inspirasi resep sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sosis selimut pastry (dengan cocolan Mozzarella) menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sosis selimut pastry (dengan cocolan Mozzarella):
- Siapkan Secukupnya sosis, saya pakai yg jumbo
- Gunakan 2 lembar puff pastry. (Saya home made) (lihat resep)
- Gunakan Kuning telur untuk olesan
- Sediakan Secukupnya basil dan oregano untuk taburan
- Sediakan Bahan cocolan
- Siapkan 1⁄2 blok keju Mozzarella
- Gunakan 2 sdm mayonaise pedas
- Sediakan 1⁄4 buah bawang bombay cincang
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 buah remakin untuk wadah
Langkah-langkah membuat Sosis selimut pastry (dengan cocolan Mozzarella):
- Giling tipis puff pastry kemudian potong bentuk bulat saya pakai loyang bulat untuk memotongnya. Setelah itu satu bagian puff di potong bulat lagi di tengah dengan ukuran si ramekin yah.
- Tumpukan kedua puff. Kemudian taruh remakin, potong-potong puff menjadi 8 /sesuai ukuran sosis jika pakai sosis kecil bisa lebih yah. Dibawah ini contoh memotongnya saya ambil dr pinterest
- Kemudian lakukan seperti di vidio berikut 1. Ada sisa puff pastry jangan di buang potong panjang kemudian selipkan di bawah sosis hingga sekeliling nya. 1. Potong kecil sosis kemudian taruh diatas puff. Seperti vidio berikut ya 1. Oles dengan kuning telur dan beri taburan basil dan oregano, Oven 200° dengan api bawah selama 15 menit 1. Setelah itu angkat kemudian masukkan bahan cocolan kedalam remakin 1. Oven lagi dengan api atas 200°c hingga puff pastry mengembang dan kecoklatan. Angkat sajikan selagi panas…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!