Resep Brulee Bomb (Mozarela Goreng) Anti Gagal
Sedang mencari ide resep brulee bomb (mozarela goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brulee bomb (mozarela goreng) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brulee bomb (mozarela goreng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brulee bomb (mozarela goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brulee bomb (mozarela goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brulee Bomb (Mozarela Goreng) memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brulee Bomb (Mozarela Goreng):
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan smoked beef (saya pakai 1 bungkus smoked beef)
- Siapkan margarine
- Sediakan 10 sdm terigu
- Gunakan 750 gr susu cair
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan merica
- Sediakan gula (secukupnya)
- Gunakan Keju mozarella (saya pakai merk Greenfiled)
- Gunakan Keju Chedar (diparut)
- Gunakan Oregano (Secukupnya)
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil telur ayam
- Gunakan Tepung Roti
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Minyak secukupnya (untuk olesan ditangan saat menggulung adonan agar tidak lengket)
Langkah-langkah membuat Brulee Bomb (Mozarela Goreng):
- Cincang halus bawang bombay dan bawang putih
- Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum masukkan smoked beef, lalu aduk hingga rata dan daging matang, campurkan garam, gula, oregano, kaldu bubuk, dan keju Cheddar
- Tambahkan tepung terigu (me: 10 sdm, semakin banyak terigu dimasukkan, adonan semakin kental). Aduk hingga adonan tercampur rata
- Masukan Susu Cair aduk hinga mengental (agar mudah diaduk)
- Angkat dan biarkan adonan agak dingin (me : kurang lebih 30 menit). (sebelumnya saya oleskan tangan pakai minyak dulu agar saat membuat bola2 tidak lengket) Bulat2kan adonan sesuai selera dan masukan keju mozarelanya
- Setelah dibentuk masukan kedalam tepung panir kemudian masukan kedalam telur setelah itu balurin lagi kedalam tepung panir
- Simpan di frezer agar tidak terlalu lembek, kemudian brulee bomb siap digoreng dan disantap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brulee bomb (mozarela goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!