Cara Membuat Malbi Paru dan Lidah yang Lezat
Resep malbi paru dan lidah ini dapat Kamu ikuti atau bagikan ke kenalan atau kakak jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep malbi paru dan lidah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi paru dan lidah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi paru dan lidah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan malbi paru dan lidah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat malbi paru dan lidah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Malbi Paru dan Lidah menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Malbi Paru dan Lidah:
- Ambil 500 gram paru dan lidah sapi
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 2 keping gula merah
- Gunakan 250 gram kelapa parut
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai keriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1⁄2 sendok teh ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil Secukupnya lada
Cara membuat Malbi Paru dan Lidah:
- Sangrai kelapa hingga kecoklatan. Haluskan sampai berminyak.
- Haluskan bumbu. Balurkan ke paru dan lidah yang telah dipotong dadu dan diblansir. Diamkan selama dua jam atau hingga bumbu meresap.
- Tumis paru dan lidah yang telah dibumbui hingga wangi. Tambahkan air, rebus hingga empuk. Masukkan kecap manis, garam, dan gula merah. Koreksi rasa.
- Tambahkan kelapa yang telah dihaluskan. Masak hingga matang. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Malbi Paru dan Lidah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
