Resep Bistik ayam asam manis Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam asam manis memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik ayam asam manis:
- Sediakan 3 ons fillet dada ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih,geprek cincang
- Ambil 2 biji kentang,potong tipis sedang
- Gunakan 1 buah timun,potong2
- Gunakan 1 batang daun bawang pere
- Gunakan 1⁄2 butir bawang bombay
- Siapkan 1 buah tomat kecil,belah 6
- Siapkan secukupnya Saos cabe
- Siapkan Saos tomat secukupnya(takaran lebih banyak dari saos sambal)
- Siapkan 2 buah cabe besar(optional)
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm maizena atau sesuaikan dengan banyaknya kuah
- Gunakan Tepung roti/tepung serbaguna
- Ambil Tepung panir
- Gunakan secukupnya Garam,gula
Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Hidangan yang satu ini wajib Anda coba. Resep bistik ayam ini dijamin akan menggoyang lidah Anda. Dagingnya yang lembut berpadu dengan Cita rasanya yang gurih, asam, dan manis bercampur jadi satu sehingga menjadi salah satu hindangan yang wajib Anda coba.
Cara menyiapkan Bistik ayam asam manis:
- Potong tipis ayam lebar2 menjadi beberapa lembar.lumuri dengan garam,merica/lada,penyedap.
- Encerkan tepung roti atau tepung serbaguna balurkan ke ayam tadi.
- Balurkan tepung panir ke seluruh bagian ayam sambil ditekan2 agar melekat
- Masukkan ke kulkas 1-2 jam agar meresap dan tepung agak keras.
- Goreng ayam sampai matang
- Tumis bawang putih,bombay,tomat,bawang pere,tambahkan saos,garam,gula,lalu tambahkan air.jika suka kuah banyak,air juga boleh tambahkan lagi.tes rasa.
- Jika rasa sudah pas,masukkan maizena yg sudah diencerkan dengan air sampai kekentalan yang diinginkan.
- Siram kuah asam manis di atas ayam.sajikan.
- Selamat mencoba😊
Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Baca juga: Resep Ayam Asam Manis, Masakan Chinese Food.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!