Resep Ayam Goreng Kecap yang Enak Banget

Resep ayam goreng kecap ini dapat Kalian praktekkan atau bagikan ke teman atau kakak jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Lagi mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kecap:

1. Ambil ¹⁄₂ kg ayam cuci bersih
2. Siapkan 3 siung bawang merah (bisa diganti bawang bombay,tp sy ga punya)
3. Gunakan 2 siung bawang putih
4. Gunakan 1 lembar daun salam uk besar (kalo kecil bisa 2)
5. Ambil 1 batang serai
6. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
7. Ambil 1 sdt lada bubuk
8. Sediakan Secukupnya garam
9. Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
10. Siapkan 2 sdt saus teriyaki
11. Ambil 2 sdt saus tiram
12. Gunakan Secukupnya kecap manis (sesuai selera)
13. Siapkan 1 sdt saus tomat
14. Siapkan 1 gelas belimbing air matang

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap:

1. Goreng ayam yang telah dicuci bersih hingga berwarna agak kecoklatan, jangan terlalu lama agar ayam masih bisa menyerap bumbu, lalu sisihkan.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis bersama serai dan daun salam sampai harum. Setelah itu masukkan ketumbar bubuk dan lada bubuk.
3. Tambahkan saus tiram, saus teriyaki, dan kecap ke dalam tumisan, kemudian tambahkan air. Tunggu sebentar hingga air mulai panas, lalu masukkan ayam yang telah digoreng.
4. Bila air dirasa kurang merendam ayam, tambahkan lagi hingga ayam terendam. Setelah itu masukkan garam dan kaldu ayam bubuk. Masak ayam hingga air asat dan agak mengental.
5. Bila air sdh asat dan bumbu sudah meresap, tes rasa. Bila sudah dirasa pas, ayam goreng kecap sudah bisa dihidangkan 😃

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!