Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kari Ayam Anti Gagal

Kari Ayam

Lagi mencari inspirasi resep kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kari Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari Ayam:
  1. Gunakan 12 kg ayam
  2. Sediakan 2 lembar daun bawang
  3. Gunakan 1 gelas santan encer
  4. Sediakan 2 gelas santan kental
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Siapkan 5 siung bawang putih
  7. Ambil 10 bawang merah
  8. Gunakan 1 sdt jinten
  9. Ambil 1 sdt ketumbar
  10. Sediakan 1 ruas kunyit
  11. Gunakan 3 buah kemiri
  12. Gunakan Bumbu Tambahan
  13. Ambil 1 ruas lengkuas
  14. Sediakan 1 batang serai
  15. Sediakan Gula
  16. Gunakan Garam
  17. Gunakan Kaldu jamur

Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Hari ni saya nak kongsikan pula resepi kari ayam yang tak perlu menggunakan santan. Resepi kari ayam ini patut anda cuba.

Langkah-langkah menyiapkan Kari Ayam:
  1. Siapkan bahan,dan haluskan bumbu halus
  2. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dengan ditambah serai dan laos yang sudah digeprek terlebih dulu sampai harum
  3. Setelah benar2 matang masukkan ayam yang sebelumnya telah di rebus,aduk rata
  4. Tambahkan santan encer dan aduk tambahkan gula garam,kaldu jamur aduk kembali lalu tambahkan santan kental,tunggu mendidih,koreksi rasa,angkat dan sajikan

Antara perkara yang dibawa oleh kaum India semasa zaman pra merdeka ialah masakan mereka. Kari adalah masakan kaum India yang paling popular di negara ini. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!