Cara Membuat Malbi daging yang Bikin Ngiler
Cara membuat malbi daging ini bisa Kalian ikuti atau bagikan ke teman atau adik jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep malbi daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan malbi daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah malbi daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Malbi daging memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Malbi daging:
- Ambil 350 gr daging sapi
- Siapkan 1⁄2 buah bawang bombay
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk
- Ambil Sejumput lada putih
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cabe merah keriting
- Gunakan 3 cabe rawit
- Sediakan 5 sdm kecap manis bango (optional)
- Siapkan 300 ml Air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 Bawang putih
- Sediakan 5 Bawang merah
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan Sejumput jintan putih
- Sediakan Sejumput pala
- Gunakan 4 butir cengkeh
- Ambil 1 butir kemiri
Cara menyiapkan Malbi daging:
- Dagingnya aku potong dendeng cuma lebih tebal, dagingnya dipresto dulu sampai lembut, terus kalo udah dingin marinasi dengan jeruk nipis dan garam. Setelah 10 menit, daging nya di goreng, goreng sebentar aja jangan lama lama nanti keras
- Tumis bawang bombay yang udah dicincang kemudian masukan bumbu halus, masak sampai matang
- Masukan tomat, cabe keriting, cabe rawit, cabe bubuk, daun salam, daun jeruk.
- Masukan air, kecap dan daging yang udah digoreng tadi. Kalo udah mendidih masukan garam dan lada putih sesuai selera aja.
- Masak sampai air nya menyusut seperti ini atau sesuai selera kalian aja, kalo aku suka yang kuah nya kental hehe biar bumbu nya meresap ke daging nya juga
- Selesai!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Malbi daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!