Resep Ayam Goreng Kecap yang Enak Banget
Cara membuat ayam goreng kecap ini dapat Anda praktekkan atau bagikan ke kenalan atau saudara jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kecap:
- Ambil 2 paha ayam (rendam ayam selama 3 jam(lbh lama paling bagus) dgn bumbu yg sdh di haluskan bawang putih 3 siung, air asam Jawa, dan garam)
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan 1 batang Sereh, di geprek
- Siapkan Seruas lengkuas, di geprek
- Gunakan 4 cabe keriting
- Siapkan 6 SDM kecap manis
- Ambil 4 buah tomat, potong dadu
- Ambil 3 buah kentang, potong jd 4 bagian
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Garam
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Haluskan bamer/baput, jahe, cabe keriting
- Goreng stenga Mateng ayam yg sdh di rendam td, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan lengkuas dan sereh geprek. Aduk2 hingga Sereh sdkt layu, masukan tomat, aduk2 sbntr. Beri air secukupnya. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Koreksi rasa
- Masukan ayam goreng dan kentang masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Masukan kecap manis, aduk2 sebentar hingga rata.
- Angkat dan sajikan, beri taburan bawang goreng. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!