Cara Membuat Ayam goreng kecap ala wani yang Menggugah Selera
Resep ayam goreng kecap ala wani ini bisa Kamu tiru atau share ke sahabat atau sepupu jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari ide resep ayam goreng kecap ala wani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap ala wani yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap ala wani, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap ala wani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kecap ala wani sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kecap ala wani memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng kecap ala wani:
- Gunakan 1 ekor ayam potong kecil-kecil
- Sediakan 4 buah Ubi jalar potong kotak lalu goreng
- Sediakan Bumbu
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1⁄2 sdm ketumbar
- Gunakan 3 biji kemiri
- Gunakan 5 biji cabe kecil
- Siapkan 5 buah tomat
- Gunakan Kecap
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan 50 ml Air
- Ambil 2 buah asam ukuran 1000 an
- Gunakan Kunyit basah seukuran ibu jari
Cara menyiapkan Ayam goreng kecap ala wani:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Lumuri air asam Jawa, kunyit, lengkuas geprek, dan serai geprek serta garam dan sedikit penyedap rasa lalu masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih lalu tiriskan kemudian goreng hingga kuning kecoklatan kemudian angkat.
- Haluskan lengkuas, serai, kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, cabe sampai halus.
- Tumis bumbu halus, tambahkan garam, penyedap rasa, irisan tomat lalu aduk sampai bumbu wangi lalu tambahkan 50 ml air.
- Setelah tomat layu masukkan ayam dan Ubi jalar goreng kemudian aduk sampe rata dan tambahkan kecap manis sesuai selera lalu aduk hingga bumbu meresap dan matang. Siap deh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap ala wani yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!