Cara Membuat Malbi daging khas palembang yang Menggugah Selera

Resep malbi daging khas palembang ini bisa Kalian lakukan atau bagikan ke sahabat atau adik jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari inspirasi resep malbi daging khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal malbi daging khas palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari malbi daging khas palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan malbi daging khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan malbi daging khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Malbi daging khas palembang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Malbi daging khas palembang:

1. Ambil 1 kg daging sapi
2. Sediakan Bumbu halus:
3. Siapkan 5 Butir bawang merah
4. Sediakan 5 butir bawang putih
5. Gunakan 1 ruas jahe
6. Gunakan 1 butir kemiri
7. Ambil Bumbu kering :
8. Gunakan 1 sdt pala bubuk
9. Sediakan 1 sdt lada
10. Siapkan secukupnya Asam jawa
11. Ambil 1 batang kayu manis kecil
12. Ambil 3 lembar daun salam
13. Gunakan 1 batang serai
14. Siapkan Pelengkap :
15. Ambil 65 gr santan kara
16. Gunakan 3 sdm kecap manis
17. Ambil 1 keping gula aren
18. Ambil 1 sdt garam
19. Ambil secukupnya Air
20. Sediakan Minyak untum menumis

Cara menyiapkan Malbi daging khas palembang:

1. Tumis bumbu halus lalu masukkan jahe, daun salam, kayu manis, serei, pala bubuk, lada tumis sampai harum
2. Lalu masukkan daging yang telah dipotong tambahkan air secukupnya ungkep hingga empuk jika air habis tambahkan lagi tutup tunggu daging benar2 lunak dan empuk
3. Setelah daging dirasa empuk masukkan gula merah, garam, kecap manis, air asam jawa masak sebentar lalu masukkan santan masak kembali hingga mendidih sambil terus diaduk tutup dan matikan api…
4. Jika ingin berkuah matikan api tapi jika ingin sedolit kental masak hingga sedikit kering dan kental tutup 15 menit tunggu, setelah itu dibuka lalu angkat malbi dan siap disantap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Malbi daging khas palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!