Cara Gampang Menyajikan Ayam Goreng Kecap yang Menggugah Selera

Cara membuat ayam goreng kecap ini bisa Kamu tiru atau share ke sahabat atau adik jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kecap:

1. Siapkan Bahan Ayam Goreng
2. Sediakan ¹⁄₂ Ekor Ayam (saya pakai bagian Paha)
3. Ambil 1 Buah Jeruk nipis
4. Siapkan 1 sdt Garam
5. Sediakan Minyak untu menggoreng Ayam
6. Sediakan Bumbu
7. Sediakan 4 Siung Bawang putih dihaluskan(ukuran kecil)
8. Ambil 2 Ruas Jahe (Geprek)
9. Gunakan 1 Buah Bawang Bombay (ukuran sedang)
10. Ambil 4 Sdm Kecap Manis
11. Siapkan 1 Sdm Saus Tomat
12. Ambil 1 Sdt Kecap Asin
13. Gunakan 1 Sdm Minyak Wijen
14. Gunakan 1 ¹⁄₂ Sdt Gula Pasir
15. Sediakan ¹⁄₂ Sdt Merica Bubuk
16. Ambil ¹⁄₂ Sdt Garam
17. Ambil 1 Buah Cabai Merah Besar (buang isi bijinya, potong sesuai selera)
18. Siapkan 1 Buah Wortel (opsional)
19. Gunakan 1 Batang Daun Bawang (potong sesuai selera)
20. Ambil 100 ml Air matang (campur dengan kaldu jamur kaldu jamur opsional)

Cara membuat Ayam Goreng Kecap:

1. Bersihkan potongan ayam. Lalu rendam dengan air dengan perasan nipis dan berikan garam. Tunggu sekitar 15 menit. Lalu goreng dengan minyak panas hingga matang. (Jangan terlalu lama, agar ayam tidak terlalu keras) (api jangan terlalu besar)
2. Ambil sekitar 3Sdm minyak yang tadi digunakan untuk menggoreng ayam. Tumis bawang putih dan jahe. Lalu tambahkan cabai merah besar, dan bawang bombay. Tumis sebentar saja.
3. Masukan Ayam, masukan kecap manis, tomat, dan bumbui dengan bahan2 bumbu. Aduk hingga rata. Tambahkan 100ml Air (kalau saya, airnya saya tambahkan kaldu jamur 1sdt).
4. Bila air sudah sat, tambahkan Daun bawang, aduk sebentar saja. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!