Bagaimana Menyiapkan Corndog Mozzarella Sosis, Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi resep corndog mozzarella sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal corndog mozzarella sosis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari corndog mozzarella sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan corndog mozzarella sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan corndog mozzarella sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Corndog Mozzarella Sosis menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Corndog Mozzarella Sosis:

1. Ambil 100 gr keju mozzarella
2. Ambil 3 bh sosis, krn yg besar sisa 1 jd saya campur yg kecil
3. Sediakan Secukupnya breadcrump
4. Gunakan Bahan Biang :
5. Sediakan 160 ml air hangat
6. Ambil 1 sdt ragi
7. Sediakan 2 sdm gula pasir
8. Gunakan Bahan Kering :
9. Gunakan 180 gr terigu protein tinggi (cakra)
10. Siapkan 1 sdt garam

Cara menyiapkan Corndog Mozzarella Sosis:

1. Campur bahan biang jadi satu, aduk rata. Diamkan kira² 15 menit. Campur terigu dan garam dalam wadah lain. Setelah 15 menit bahan biang agak berbuih masukkan sedikit² sambil diaduk kedalam tepung. Tekstur adonan akan lengket sekali, tutup dan diamkan selama 45 menit.
2. Siapkan sosis dan mozzarella untuk sate²annya. Potong 1 sosis jadi 4 bagian,mozzarela jadi 16 bagian. Tusukkan selang seling pada tusuk sate, masing² 2. Siapkan breadcrump pada wadah terpisah.
3. Setelah 45 menit buka adonan yang telah mengembang lalu celupkan sate2an kedalam adonan, gulung2 hingga semua adonan menempel di satenya. Agak lengket ya, mungkin bisa dibantu dengan sendok. Jangan ada yang tidak terlapis agar tidak bocor saat digoreng. Lalu gulingkan ke breadcrump hingga tertutup rata. 1. Panaskan minyak dalam wajan datar, agak banyak agar corndog terendam. Goreng dengan api kecil, sampai kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan siap disajikan bersama mayonaise atau saus favorit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat corndog mozzarella sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!