Resep Ayam Goreng Kecap yang Lezat

Resep ayam goreng kecap ini dapat Kalian praktekkan atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Lagi mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kecap:

1. Ambil 1 ekor ayam dipotong 12, cuci bersih, tiriskan
2. Gunakan 2 bulatan kecil gula merah sisir
3. Ambil 3 sdt kaldu jamur
4. Siapkan 6 sdm kecap manis
5. Siapkan 2 sdt garam
6. Ambil 500 ml air bersih
7. Ambil 4 lembar daun salam
8. Gunakan 3 lembar daun jeruk
9. Gunakan 500 ml minyak untuk menggoreng
10. Sediakan Bumbu Haluskan :
11. Ambil 1 batang serai, iris halus
12. Siapkan 2 ruas jari lengkuas, iris tipis
13. Siapkan 2 ruas jahe, iris tipis
14. Gunakan 2 ruas jari kunyit, iris tipis
15. Sediakan 7 bawang merah besar
16. Siapkan 4 siung bawang putih
17. Gunakan 5 butir kemiri
18. Gunakan 1 buah tomat merah

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap:

1. Masukkan potongan ayam ke dalam wadah kecil, tambahkan bumbu halus, kaldu jamur, garam, gula merah dan kecap. Aduk jadi satu sampai tercampur rata, kemudian marinasi biarkan selama 1 jam. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan air.
2. Ungkep ayam, setelah mendidih tes rasa, masak sampaibayam matang sempurna yang ditandai dengan air menyusutnya habis, dan bumbu mengental. Matikan api kompor bairkan dingin. Panaskan minyak dalam wajan, gunakan api sedang. Goreng ayam kecap dalam minyak panas dan terendam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!