Cara Gampang Menyajikan Malbi Khas Palembang yang Lezat

Cara membuat malbi khas palembang ini dapat Kamu praktekkan atau share ke sahabat atau ponakan jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Sedang mencari ide resep malbi khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal malbi khas palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi khas palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan malbi khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah malbi khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Malbi Khas Palembang menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Malbi Khas Palembang:

1. Siapkan Daging sapi, iris agak tebal
2. Siapkan Kelapa parut sangrai
3. Sediakan 65 ml Santan instan
4. Ambil ¹⁄₄ sdt Himalaya salt
5. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
6. Gunakan 1 sdt Merica bubuk
7. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
8. Ambil 3 sdm Kecap manis
9. Gunakan 2 sdm Gula pasir
10. Siapkan 150 ml Air matang
11. Sediakan 2 sdm Air asam jawa
12. Sediakan Seruas Kayu manis
13. Gunakan 2 biji Cengkeh
14. Gunakan 2 biji Kapulaga
15. Ambil Bumbu dihaluskan :
16. Sediakan 5 siung Bawang merah
17. Ambil 5 siung Bawang putih
18. Sediakan Seruas Jahe
19. Siapkan Pelengkap :
20. Ambil Bawang goreng

Langkah-langkah menyiapkan Malbi Khas Palembang:

1. Tumis bahan dihaluskan beserta kayu manis, cengkeh, kapulaga hingga wangi. Masukkan daging masak hingga daging berubah warna
2. Masukkan santan dan kelapa, beri air. Biarkan didih
3. Beri air asam, kecap, gula, garam, kaldu, ketumbar dan merica. Aduk rata
4. Masak terus hingga kuah menyusut
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan malbi khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!