Resep Ayam Goreng Kecap yang Lezat Sekali
Resep ayam goreng kecap ini bisa Kalian lakukan atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Sedang mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm margarin
- Ambil 1 gelas air
- Ambil 3 sdm kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong beberapa bagian. Untuk menghilangkan amis tambahkan garam dan jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit, ayam siap digoreng. Goreng setengah matang. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
- Iris bawang putih dan bawang bombay.
- Isi wajan dengan margarin. Panaskan sampai mencair. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Aduk rata sampai layu dan harum. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk lagi. Masukkan air, daun salam, dan kecap. Aduk rata lagi.
- Tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Tunggu sampai air menyusut.
- Jika sudah pas semua, matikan kompor, angkat, dan sajikan di mangkok. Taburi dengan bawang goreng. Siap disantap bersama nasi panas😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!