Resep Semur malbi yang Sempurna
Cara membuat semur malbi ini dapat Anda praktekkan atau share ke sahabat atau ponakan jika hasil yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep semur malbi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur malbi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur malbi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur malbi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur malbi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur malbi menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur malbi:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Gunakan 500 ml air(boleh lebih)
- Gunakan 4 sendok makan minyak sayur
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 2 sendok makan air asam jawa
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam(boleh skip saya habis)
- Siapkan 2 sendok makan bawang goreng
- Sediakan 1 buah pekak
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan Bumbu dihaluskan ;
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sendok makan kelapa gongseng
- Gunakan 1⁄2 buah pala
- Sediakan 1⁄2 sendok teh lada bulat
- Sediakan 1⁄2 bulatan kecil gula merah disisir
- Sediakan 1⁄2 sendok makan garam(menurut selera)
- Sediakan Secukup royco
Langkah-langkah menyiapkan Semur malbi:
- Bahan bahan yang dibutuhkan,potong potong daging 4x4x1/2 cm
- Tumis bumbu halus dengan 4 sendok makan minyak sampai wangi lalu masukkan cengkeh, pekak, kayu manis,
- Masukkan daging lalu aduk tambahkan air sampai terendam,masak sampai benar benar empuk, kalau air sudah menyusut daging belum empuk tambahkan air lagi
- Setelah mendidih tambahkan gula merah, air asam jawa, kelapa gongseng yang sudah dihaluskan,royco dan gàram aduk rata
- Setelah daging empuk dan air sedikit menyusut masukkan kecap aduk sampai rata, angkat sajikan dengan taburan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur malbi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!