Resep Healthy chicken nugget mozarella ala fe Anti Gagal
Sedang mencari ide resep healthy chicken nugget mozarella ala fe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal healthy chicken nugget mozarella ala fe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari healthy chicken nugget mozarella ala fe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan healthy chicken nugget mozarella ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah healthy chicken nugget mozarella ala fe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Healthy chicken nugget mozarella ala fe memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Healthy chicken nugget mozarella ala fe:
- Ambil 500 gr dada ayam digiling
- Gunakan 1 siung besar bawang bombay cincang halus
- Ambil 2 sdm margarin untuk menumis bawang bombay
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1⁄4 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya keju mozarela potong dadu 1cm2
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 75 gr wortel parut keju
- Siapkan 75 gr panko / panir
- Siapkan 15-45 gr tepung sagu (jika dirasa adonan terlalu lembek)
- Sediakan Secukupnya keju mozarela potong kotak 1 cm
- Siapkan Tepung pelapis :
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung maizena / tepung beras
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1⁄2 sdt garam
- Ambil 1⁄4 sdt merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Healthy chicken nugget mozarella ala fe:
- Tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum lalu masukkan bawang putih. Aduk terus di api kecil jangan gosong. Setelah harum & matang matikan api. Dinginkan.
- Chopper dada ayam filet hingga halus.
- Campur ayam, bawang bombay yang sudah ditumis, gula, garam, kaldu bubuk, telur. Aduk rata. Terakhir tambahkan wortel, tepung sagu & panir. Aduk rata. Tes rasa. Ambil 1 sdm adonan, beri mozarela ditengah lalu cetak.
- Lumuri dengan tepung pelapis lalu telur dan panir.
- Simpan difreezer sebelum digoreng supaya panir menempel dengan baik & nuget lebih mudah digoreng karena lebih padat setelah masuk freezer.
- Nuget bisa disimpan difreezer atau digoreng.
- Goreng di api panas kecil supaya panir tidak menjadi gosong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat healthy chicken nugget mozarella ala fe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!