Resep Ayam Goreng Kecap yang Lezat
Cara membuat ayam goreng kecap ini bisa Kamu lakukan atau bagikan ke sahabat atau saudara jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Sedang mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Siapkan 1 kg ayam, potong ukuran sedang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 6 bh cabe keriting
- Gunakan 1⁄2 sdt lada
- Sediakan 3 bh kemiri
- Siapkan 1⁄2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 blok gula merah(boleh skip)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1⁄2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 3 lembar daun salam
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap:
- Potong ayam, lalu marinasi dengan 2 bh bawang putih yg dihaluskan, 1 sdt garam, 1⁄2 sdt lada putih, diamkan kira2 15 menit, lalu goreng kecoklatan, jangan terlalu kering
- Haluskan bawang2, cabe, jahe, kemiri, tumis beserta daun salam dan lengkuas yg telah digeprek, jika sudah wangi,masukkan ayam, sambil dioseng ditambahkan kecap manis dan saos tiram, aduk sebentar, tuang air, masukkan gula pasir, garam, penyedap, biarkan sampai air menyusut kering dan menempel diayam, taburkan daun bawang, masak sebentar, angkat 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!