Cara Membuat Ayam goreng kecap yang Menggugah Selera
Cara membuat ayam goreng kecap ini bisa Anda tiru atau share ke teman atau kakak jika hasil yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kecap menggunakan 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng kecap:
- Siapkan 6 potong sayap ayam (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Gunakan 3 siung bawang putih, jahe secukupnya, garam dan lada
- Sediakan Bumbu iris:
- Sediakan 1⁄2 siung bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan Bahan tambahan:
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1⁄2 sdt kunyit halus
- Gunakan Daun jeruk, daun salam, serai
- Siapkan Jahe geprek dan lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya Lada, garam, gula dan penyedap
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak goreng secukupnya (me 5 sdm)
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kecap:
- Pertama cuci bersih ayam lalu campurkan bumbu marinasi.. saya marinasi selama 30 menit ya moms
- Lalu goreng setengah mateng, setelah itu tumis bumbu iris sampe wangi lalu masukkan daun jeruk, daun salam, laos geprek, jahe geprek dan serai aduk rata kemudian masukkan ayam goreng aduk lagi sampe rata lalu tambahkan kecap manis, saos tiram dan air secukupnya.. tunggu sampai mendidih lalu beri garam, gula dan penyedap masak sampai airnya agak menyusut ya moms.. kalau mau ada kuah kuahnya boleh juga moms tergantung selera masingĀ² ya š¤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!